《香港的古蹟──立法會大樓》5 A凌天穎

 

  今天,當我看見鋼琴上的立法會大樓的模型,不禁浮現出不久前的一件事…

 

  那天是暑假的一天,爸爸媽媽帶我和弟弟到位於中環的立法會大樓參觀。

 

  當我們到達後,弟弟便叫道:「哇!姐姐,立法會大樓好壯觀啊!它看來真莊嚴啊!」我說:「當然啦!它可是前終審法院呢!」爸爸說:「天朗,你們知道嗎?立法會大樓是在1912年落成。它是用花崗岩建成,已有一百年的歷史了!」弟弟瞪目大叫:「哇!好久啊!」爸爸繼續說:「它在日治時間,還是軍的三軍司令部呢!但在1985年,它就用作立法局進行會議及辦公之用。在2005年,它更被古物古蹟辦事處列為『一級法定古蹟』,很有歷史價值啊!」

 

  我和弟弟仔細觀察,只見在大樓的中央部分,有一個三角形山牆。山牆上有一個泰美斯女神雕像。爸爸說,女神蒙着眼代表大公無私,左手持劍,代表威嚴,右手拿着天秤,代表平等。在陽光的映照下,它顯得特別神聖!

 

  我至抬頭仰望,看着那個圓頂,又望向幾根柱子,不禁讚歎大樓四周的柱子,揉合了西方建築風格的圓頂,居然可變得那麼精巧……

 

  這一幢大樓,一直默默矗立在中環,經歷了戰火的洗禮,見證了時代的變遷…

 

 

《香港的特色小吃-----砵仔糕》5A 戚詠嵐

 

  你吃過砵仔糕嗎? 它是一種富有香港特色的小吃。

  砵仔糕源自廣東台山,在咸豐年間已有記載。傳統的砵仔糕以黃糖、粘米分粉等製成後,便放在一個瓦製的小砵內蒸熟,所以人們便把它稱為「砵仔糕」了。但是,現在大多都改用砂糖、冰糖、蔗糖製成,而盛裝器皿也多數改用小瓷碗了

  砵仔糕是用竹籤穿起來吃的,不過,如果不小心的話,可能會在吃的時候,被竹籤弄傷。

 

  砵仔糕主要是色和白色的,不過,現在人們的口味改變了,食店所供應的 砵仔糕的顏色或許也不同。它的味道只要是你想得出的口味,也可以嘗到。

 

  砵仔糕外形晶瑩剔透,咬下去口感富彈性,面還有一小堆的餡料,多種多樣。

 

  砵仔糕香港其中一種的特色小吃,而且也很受香港人歡迎。不論男女老少,都對這些特色小吃有說不出的感情。這些小吃都伴隨着每個香港人成長,每一款都是我們成長的回憶,甜的、鹹的、酸的、辣的,各種不一樣的滋味都帶給我們各樣不同的感覺,使我們回味無窮,也在我們的腦海中留下了不同的快樂回憶。

 

 

香港的最高大廈──國際金融中心二期5A馮皓陽

 

  每當我看到相冊的一張張國際金融中心的照片,也會回想起暑假時參觀這幢建築物的事

 

  那天是個烈日當空的星期六,我來到中環,只見宏偉的國際金融中心二期聳立在面前,使我不禁有點震憾

 

  據說,國金二期(簡稱)樓高四百一十五米,有八十八層,樓面面積約是十八萬五千八百零五平方米,再加上六十二部升降機,十分壯觀。

 

  此外,宏偉的國金二期是由著名建築師嚴迅奇建造的,因為他於國際建築設計比賽獲勝,所以被邀請參與國際金融中心二期的設計工作。

 

  我正好奇地仰視着國金二期,突然,爸爸問我:「你知不知道國金二期全球最高大廈的第幾位?」我回答:「不知道。」爸爸說:「它是全球最高大廈的第六位呢。」我驚訝地說:「這也難怪啊!」

 

  我繼續觀看國金二期,只見它外表包裹着銀白色的支架,擁有玻璃幕牆,而在頂層設計則以皇冠式為主和以象牙形作裝飾。此外,為了突顯摩天大廈的特色,國金二期以簡潔及穩固作為設計意念。在巨型尖頂式建築,還可看到海景。至於頂部具雕刻美感的皇冠式計,則令大樓與無邊的天際相接,仿如向城市揮手。晚上,當亮燈後,這幢大廈更顯閃爍璀璨。

 

  國金二期標誌着香港作為金融中心的地位,我們應該要敬佩興建定的工人的心力。